Informativo
PAULO GUEDES DEFENDE DAR “SOBRAS” A MAIS POBRES PARA COMBATER A FOME
O ministro da Economia, Paulo Guedes, sugeriu
nessa quinta-feira (17) que sobras de alimentos de famílias de classe média e
restaurantes sejam doadas a pessoas vulneráveis.
Ele também associou a fome à quantidade de
comida consumida pela classe média brasileira, afirmando que, na Europa, as
pessoas consomem “pratos relativamente pequenos”. Os brasileiros, segundo o
ministro, cometem “excessos” na refeição e deixam “uma sobra enorme”.
“Fazemos almoços onde às vezes há uma sobra
enorme. Isso vai até o final, que é a refeição da classe média alta, até lá há
excessos”
“Como utilizar esses excessos que estão em
restaurantes e esse encadeamento com as políticas sociais, isso tem que ser
feito. Toda aquela alimentação que não for utilizada durante aquele dia no restaurante,
aquilo dá para alimentar pessoas fragilizadas, mendigos, desamparados. É muito
melhor do que deixar estragar essa comida toda”, afirmou.
Paulo Guedes deu as declarações durante um
anúncio de projeto de flexibilização da regra que trata da validade de
alimentos no Brasil, durante o 1º Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento,
realizado pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS).
Fonte:
Portal Vermelho
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